Piškótové rezy - ZEBRA
CESTO:
3 dcl kryštálový cukor
5 dcl polohrubej múky
1 prášok do pečiva
2 dcl oleja
2 dcl vody
5 vajec
POSTUP:
Bielky s cukrom vyšľaháme a pridáme žĺtky, múku s práškom do pečiva, olej a vodu. Premiešame a rozdelíme na 2 polovice. Do jednej pridáme 2 lyžice kakaa a do druhej 2 lyžice polohrubej múky. Na dobre vymastený plech dávame VŽDY do stredu cesto striedavo po 2 lyžiciach. Dáme upiecť. Po upečení ho potrieme džemom a plnkou.
PLNKA:
1 šľahačka v prášku
2 pochúťková smotana
2 vanilky
- Šľahačku vyšľaháme, pridáme pochúťkové smotany a vanilky. Dobre vymiešanú plnku natrieme na koláč a ozdobíme postrúhanou čokoládou. Dáme ho do chladničky.